8. トルティージャ・ベルデのピンチョス
「これは一体何?」と驚いてしまうほどのインパクト抜群のレシピ。こちらはスペイン風オムレツ・トルティージャのピンチョスです。ふわふわしっとりな食感がやみつきになる一品。緑×赤のクリスマスカラーで、季節感もばっちりです。
9. メカジキとチーズなすのピンチョス
フライパンで作る、メカジキとチーズなすのピンチョス。調理する時のポイントは、ピザ用チーズをカリカリに焼き上げることです。お好みでドライバジルをふりかけて香り付けをしてみてください。
10. 赤味噌トマトおでん
寒い冬に最適な、赤味噌トマトおでん。赤ワイン・トマト缶・味噌でベースを作ったら具材を入れて煮込むだけの簡単レシピです。さっぱりとしてて食べやすく、その他のパーティー料理との組み合わせもばっちり。皆がそれぞれ好きな具材をつまめるのも嬉しいポイントです。寒い日のおもてなしメニューとして用意してはいかが?
ピンチョスレシピでおもてなし♡
ホームパーティーを華やかに彩るピンチョスレシピをご紹介しました。サラダやお鍋、お肉などレパートリーは沢山!ぜひピンチョスレシピで、フォトジェニックなパーティーを楽しみましょう。