今年はおうち忘年会&クリスマス
今年の忘年会やクリスマスは、身近な人と集まっておうちで密やかに、なんて方も多いのではないでしょうか。パーティーでは、見た目がかわいく片手でつまんで食べられる「フィンガーフード」が重宝されます。
そこで今回は、おうちパーティーで作りたい「フィンガーフード」のレシピをご紹介します。スナック感覚で食べられる一品や新感覚のサラダなど、バリエーション豊かなレシピをピックアップしました。
「フィンガーフード」12選
①リンゴとカマンベールのカナッペ
スイーツ感覚で食べられるリンゴとカマンベールのカナッペ。クラッカーの食感、りんごの酸味、チーズの旨味、蜂蜜の甘み、全てが絶妙に絡み合い、一口食べたら止まらない美味しさです。
リンゴとカマンベールのカナッペ。 by 栁川かおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②混ぜるだけ!まぐろのカナッペ
マグロのたたきをトッピングしたパーティーにぴったりなカナッペです。作り方はいたって簡単で、マグロのたたきに、オリーブオイル&塩コショウを混ぜるだけ。前菜やワインのおともにぜひ。
混ぜるだけ!まぐろのカナッペ by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③カボチャのプチカプレーゼ
レンチンしたかぼちゃに、ミニトマト、モッツァレラチーズ、生ハムをトッピングした、新感覚のフィンガーフードです。パクッと食べやすいサイズ感で、華やかな見た目も◎。
カボチャのプチカプレーゼ by Sakura | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④ワカモレ DE ブルスケッタ
イタリア生まれの軽食「ブルスケッタ」と、メキシコ料理のサルサ「ワカモレ」を組み合わせたフィンガーフード。アボカドディップは、クラッカーやトルティーヤチップス、野菜などにつけて食べるのもおすすめ。