無料の会員登録をすると
お気に入りができます

クリスマスまでに覚えたい♡本格“メインディッシュ”の作り方を動画でマスター!

クリスマスの最大の楽しみと言えば、何と言っても“美味しい料理”!そこで今回は、特別感を演出できるメインディッシュの作り方を、動画解説でご紹介します。ぜひチェックしてみてください♡

2018年12月
レシピ
詳しいレシピはこちら

5. 手羽元のミニローストチキン

instagram.com

クリスマス料理の定番ローストチキンを、手羽元を使って簡単時短に。はちみつと醤油で甘じょっぱく味付けしてカリッと焼き上げた、みんなが喜ぶ一品です。持ち手をデコレーションすると、より雰囲気が出て◎。

詳しいレシピはこちら

6. 天かすクリスピーチキン

instagram.com

ささみ肉を使った節約クリスピーチキン。衣に使ったのは、なんと“天かす”!ザクザク食感がクセになる美味しさで、お店の味にも引けをとりません。他の部位で作っても美味しいので、ぜひお試しください。

詳しいレシピはこちら

7. ラムチョップのガーリックパン粉焼き

instagram.com

肉質が柔らかくヘルシーなラム肉。「自宅で調理するのは難しそう」なんて敬遠しがちですが、実はとっても簡単なので、ぜひこの機会にチャレンジしてみてはいかが?常温してから焼くことと、塩コショウで下味をつけたあと、すばやく次の工程に移ることが、美味しく仕上げるコツです。

詳しいレシピはこちら

8. 濃厚ソースのチキンシュニッツェル

instagram.com

シュニッツェルとは、オーストリアの代表的な家庭料理で、いわゆる「カツレツ」のこと。ドイツやイスラエルでも親しまれています。バターとチーズの風味が食欲をそそります。残ったソースはパンにつけても◎。

詳しいレシピはこちら

9. 豚こま肉のチーズピカタ⠀

instagram.com

定番の“豚のピカタ”に、特製トマトソースをかけてパーティー感を演出。豚こま肉を使っているから、節約レシピとしても重宝するのはもちろん、厚切り肉で作るよりも柔らかく食べやすい一品に仕上がります。

記事に関するお問い合わせ