5.新じゃがと豚肉のキムチ煮込み
じゃがいも×豚キムチの最強コンビ♡スキレットで作る、新じゃがと豚肉のキムチ煮込みです。ボリューム満点なので、これ一品でも十分お腹がいっぱいになりますよ。おもてなしメニューとしても最適です。
優しく身体に届く!「スープ」の回復レシピ
1. チェチョプク(しじみスープ)
しじみをたっぷり使用した、韓国のスープ・チェチョプクです。たった10分で作ることができるので、時間のない朝ごはんにもおすすめ。身体を芯から温めながら、肝臓をいたわります。
2.冬瓜としじみのスープ
こちらもしじみが入ったスープ。二日酔いのときに、身体の中から余計なものを出すために、利尿作用のある冬瓜を食べるのもおすすめです。冬瓜は身体の熱を冷ましてくれるので、夏バテにもおすすめ。生姜で冷えも防いで。
3. コラーゲンたっぷり手羽先スープ
コラーゲンたっぷりで、美容と健康に良い手羽先スープ。手羽先はホロホロになるまでじっくりと煮込みましょう。栄養が染み出ているので、スープまでしっかり飲むのがおすすめです。ごはんをプラスして、おじやにしても美味しくいただけます。
栄養をまるっと摂れる!「主食」の回復レシピ
1.和風あんかけオムライス
二日酔いで栄養が不足しがちだからこそ、ごはんもたんぱく質も野菜などのビタミンも摂りたいところ。それならごはんものがおすすめ。たんぱく質が摂れるオムライスは、きのこたっぷりの和風のあんかけをかけて胃腸に優しいです。
2.豆苗しじみ昆布うどん
しじみ入りで肝臓に優しいうどん。シャキシャキとした豆苗がアクセントになっています。昆布出汁のまろやかな味わいに身体をほっこりと癒しましょう。
美味しいごはんで二日酔いを克服しよう♡
二日酔いを吹き飛ばす絶品レシピをご紹介しました。飲み会が多いこの季節は、こちらで紹介したレシピを上手に活用してみてくださいね。