こんにちは!ヨムーノライターのmomoです♪
人気テレビ番組「マツコの知らない世界」で放送されるレシピは、その道を突き詰めたゲストさんが推しているので、間違いなく美味しいはず!
今回チャレンジするのは、"餃子マニア"として数々のメディアに出演するフードジャーナリスト塚田亮一さんが教えてくれる簡単餃子の皮レシピ!
作り方もとても簡単&時短が叶うレシピなので、ぜひ見ていってくださいね〜♡
簡単で美味しい!ソーセージチーズ棒餃子
人気テレビ番組「マツコの知らない世界」で放送されたのは、子どもから大人まで愛される、餃子の皮とソーセージを使ったレシピ!
材料(9個)
・餃子の皮...9枚
・ソーセージ...3本
・スライスチーズ...3枚
ご家庭での登場回数も多い、ポピュラーな食材が嬉しいです。
それでは、作り方を見ていきましょう!
作り方①ソーセージを切り、チーズを巻く
はじめに、ソーセージとチーズを3等分にカットしていきます。
ソーセージにスライスチーズをくるくると巻きつけましょう!
作り方②餃子の皮で包む
チーズで巻いたソーセージを、餃子の皮にのせて、包みます。
ソーセージチーズが、餃子の皮にジャストサイズ!
巻き終わりは、端っこの皮に水を少しつけましょう。下準備はこれでおしまい。
材料も工程も少なくて済む時短レシピは、忙しい日に助かりますよね!
作り方③フライパンで焼く
フライパンに油を大さじ1入れ、餃子を中火で焼いていきます。
上下返しながら焼き目がついたら、フライパンから取り出して完成です。
ソーセージチーズ棒餃子の完成!チーズが伸びまくる
皮はパリパリ、こんがりと焼けていて、チーズのいい匂い!
出来立てを食べてみると、ソーセージに巻いたチーズがビヨ~~ンと伸びるサプライズが!
ソーセージの旨味や肉汁がチーズと一緒にあふれ出し、味付けせずそのまま食べてもばっちりおいしい。
ケチャップをつけても、美味しいですよ♪