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家中のそうめんが消える![栗原はるみさん]「震えるほど超ウマい食べ方」もう"めんつゆだけ"に戻れない2選

作り方②トマト・半熟卵・大葉を切る

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トマトを縦半分に切ります。切ったトマトをさらに1/3にし、6等分にします。

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ゆで卵(1個)を作り、半分にカットします。

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大葉は千切りにしましょう。

作り方③麺つゆ・ツナ・牛乳を混ぜてつゆを作る

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容器に麺つゆ・ツナ(缶汁を軽くきる)半量・牛乳(400㏄)を入れてよく混ぜます。

作り方④そうめんにつゆをかけて、具材をのせて完成!

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水切りしたそうめんを深さのある器に盛り、つゆを流し入れます。残りのツナをトッピング。

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最後に、ほかの具材をのせたら完成です。夏らしい涼しげな一品ですね。

トマトの赤と大葉の緑、そうめんと牛乳の白で見た目がとてもキレイです。

想像を超える旨さ!牛乳でクリーミーな味わい

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そうめんに牛乳って斬新だな~と思いつつ食べてみると、美味しい!
想像していたよりもずっと美味しいです。麺つゆが牛乳によって、クリーミーになって優しい味になっています。

味が丸くなって、より深みが出ていますね。

ツナと大葉、卵との相性も良いです。ですが、トマトは「ん?」って感じ。ぶっちゃけトマトは牛乳と合わないかな...。トマトが入ることで、見た目は鮮やかになるので、飾りの意味合いもあるのでしょうか。

そうめん"めんつゆだけ"なんてもったいない!

おすすめのそうめんアレンジを紹介しました。

そうめんとめんつゆは最強コンビではありますが、今回ご紹介した「ごまだれ」や「めんつゆ+牛乳」も好相性!

家族に「またそうめんか…」という顔をされないよう、たまには変化球のアレンジで、ちょっと違ったそうめんを楽しんでくださいね!

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