鶏むね肉・鶏ささみ肉・豚こま肉♡節約お肉を使った「メインおかず」12選

下味をつけたささみ肉に天かすをつけて揚げました。ザクザクカリカリの食感にやみつきになること間違いなし。おつまみにもぴったりな一品です。

大葉を巻いたささみ肉に、千切りしたジャガイモをまぶしてサクッと揚げた、食感が楽しい一品です。ジャガイモでカサ増しすることで、食べ応えのあるおかずになります。しょうゆベースのつゆにつけて召し上がれ。

豚こま肉を使った、定番料理の“豚のピカタ”です。粒マスタード入りの特製トマトソースをかけると特別感のある一品に。厚切り肉で作るより柔らかく仕上がります。

豚こま肉とごぼうのささがきを、香ばしくサクッと揚げました。ごぼうの風味が食欲をそそり、噛めば噛むほど美味しさが引き出されます。

豚こま肉、しめじ、えのき、しいたけをポン酢で炒めた一品です。ご飯にのせて丼にするのもおすすめです。熱々のうちにバターをのせると、全体にコクと旨味が行き渡ります。

味噌とマヨネーズで味付けした豚こま肉を、トースターでこんがり焼き上げた一品です。サクッととんかつのような食感ですが、揚げていないのでとってもヘルシー。お弁当のおかずとしてもオススメです。

節約食材の代表格、鶏むね肉、鶏ささみ肉、豚こま肉を使ったレシピをご紹介しました。我慢する節約はもう終わり！ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、楽しく賢く節約しちゃいましょう。