15分で栄養満点な晩ごはん！主菜＋副菜orスープの「1週間献立」

ごろごろと野菜が入ったトマトソースで、鶏むね肉をジューシーに食べられるレシピ。これ1つでも栄養満点です。ソースのレシピを覚えておけば、違う肉や魚、ハンバーグにも応用できます。（調理時間：10分）

鉄分豊富なほうれん草と、ビタミンA豊富なにんじんを合わせた、栄養と彩り満点の副菜。節約食材のもやしとツナを合わせれば、ボリュームもアップ。メインはコンロで、副菜はレンジで、効率的に作れます。（調理時間：5分）

1週間の仕事が終わるという人が多い金曜日は、体をいたわりましょう。ぶりは一口大に切って調味料もポリ袋に入れて揉み込み、衣をつけて揚げ焼きにするとおいしいです。漬け込み時間は不要。お酒にも合うので晩酌のお供にいかが？（調理時間：5分）

豚ひき肉と豆腐、卵とたんぱく質をたっぷりと摂れる具沢山スープ。ニラや春雨など火の通り早い具材を入れると、時短で作れます。お好みでほかの具材を入れてもOK。とろみがあって熱さが逃げず、体が温まります。（調理時間：10分）

土曜日が休みなら、ガッツリ＆こってり献立にしませんか。ジューシーな豚バラ肉は、えのきをたっぷり入れて、ボリューミーなおかずに。月曜日とほぼ同じ食材ですが、味つけをオイスターソースとポン酢にすると激変します。（調理時間：10分）

大根を韓国風のヤンニョムソースに合わせた、ピリッとうま辛おかず。具材は大根だけ、レンジで簡単に作れます。こってりとした主菜とも相性がいいです。（調理時間：5分）