木曜日はマヨ好きにはたまらん献立
牛肉とれんこんのオイマヨ粒マス炒め
脂身の少ない牛こま肉でも、マヨネーズで味つけすればジューシーな味わいになります。れんこんを加えて、シャキシャキとした食感もプラス。マヨネーズにオイスターソース、粒マスタードという調味料の組み合わせが最強です。(調理時間:5分)
えのきとカニカマのマヨポン和え
副菜もマヨネーズで味つけして、木曜日はこってり料理の献立です。えのきをレンチンして、カニカマや調味料と合わせれば、あっという間に完成。すりごまやごま油を入れると、コクや香ばしさもアップして絶品です。(調理時間:10分)
金曜日はビールで乾杯したい花金献立
もやしと水餃子の中華風ピリ辛漬け
もやしと水餃子をピリ辛のたれに漬け込む、ビールにぴったりな主菜。ごま油やにんにくなどパンチの効いたたれが食欲をそそります。水餃子は冷凍を使うのが、時短で完成させるポイントです。ビールで乾杯して、1週間の疲れをねぎらいましょう。(調理時間:10分)
プチトマトのおひたし
パンチの強い主菜には、あっさりとしたおひたしを副菜にするのはいかが?プチトマトのおひたしなら彩りもきれいです。めんつゆをかけてレンジでチンするだけで調理も簡単。しわしわになったトマトの救済レシピにも◎。(調理時間:3分)
土曜日は甘い×辛いで箸が止まらない!
大学芋風さつまいもの肉巻き
大学芋のような甘塩っぱい味つけに仕上げた、さつまいもの肉巻き。豚バラ肉のジューシーさが加わり、濃いたれが食欲をそそります。甘いさつまいもが白いご飯に合うおかずになっていますよ。(調理時間:10分)
わさび菜のやみつきサラダ
甘いさつまいもの主菜には、ピリッと辛いわさび菜の副菜で、甘い×辛い献立はいかが?具材をちぎって、調味料を混ぜ合わせるだけの簡単なサラダです。お好みでベビーリーフやレタスを追加してもOK。(調理時間:3分)