ごはん何杯でも食べたくなる！！［和田明日香さん］「豆腐の究極にウマい食べ方」家族の反応が最高潮！

こんにちは！グルメに目がないけれど、料理は苦手なくふうLive! byヨムーノライターの相場一花です。

テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!（以下、家事ヤロウ）」では、面白いレシピが多数紹介されています。

レシピを見ても、材料の用意が大変なケースもありますが、家事ヤロウでは手に入りやすい食材で作れるものも多いため、調理へのハードルが低め。

今回は、料理研究家の和田明日香さんのレシピ「叙々苑風チョレギサラダ」を調理＆実食しました。

・きゅうり・・・1本
・サニーレタス・・・4～5枚
・長ネギ・・・1/3本
・豆腐・・・1丁
・焼き海苔・・・1枚
・叙々苑の野菜サラダのたれ（ごま風味）・・・適量

公式情報では「何人前」との記載はなし。実食した感じでは、家族4人分小皿に盛るくらいの分量はありました。ひとりで完食しようと思えばできますが、やや多いかな……。

叙々苑の野菜サラダのたれ（ごま風味）は、近所のスーパーで販売しているものを手に入れました。Amazonや楽天市場などネット経由でも買えますよ。

ちなみに、今回使用のものはふたが黄色い「叙々苑 黒酢 サラダドレッシング」ではありません。ふたがみどりの「叙々苑の野菜サラダのたれ（ごま風味）」ですので、お間違えの無いよう気を付けてくださいね。

材料については、一般的なスーパーでそろうものばかり。特に苦労はしませんでした。普段からサラダをよく食べているご家庭であれば、冷蔵庫に入っているものが多そう。

豆腐の水切りは、家事ヤロウ公式インスタグラムの画像を参考にして行いました。

▲豆腐がシンクにダイブしないように気を付けながら水切り……