サーモンの香草パン粉焼き
2023年最初の1週間、お疲れ様でした。日曜日はとっておき料理を作って、自分をねぎらいましょう。サーモンに香草パン粉をまとわせて、オーブントースターで焼けば完成。刺身用のサーモンを使うとレアでも安心です。(調理時間:10分)
アボカドとえびの卵黄ごま和え
アボカドとえびのおつまみも合わせてどうぞ。すりごまと調味料で和えて香ばしく、お酒によく合い、ワインとの相性もバツグンです。最後に卵黄を混ぜれば、濃厚な味わいに。むきえびを使うと時短になります。(調理時間:3分)
2023年最初の1週間、お疲れ様でした。日曜日はとっておき料理を作って、自分をねぎらいましょう。サーモンに香草パン粉をまとわせて、オーブントースターで焼けば完成。刺身用のサーモンを使うとレアでも安心です。(調理時間:10分)
アボカドとえびのおつまみも合わせてどうぞ。すりごまと調味料で和えて香ばしく、お酒によく合い、ワインとの相性もバツグンです。最後に卵黄を混ぜれば、濃厚な味わいに。むきえびを使うと時短になります。(調理時間:3分)