15. やさしい味わいの「パウンドケーキ」
ミルクチョコレートと牛乳を使ったやさしい甘さのパウンドケーキです。クルミが入ることで香ばしさがプラスされますし食感もUPしますよ。牛乳を使うことで甘さもマイルドになり甘いものが苦手な方にもおすすめです。
【クッキー】ホットケーキミックス×チョコレートレシピ3選
16. ポリ袋で混ぜるだけ「チョコジンジャークッキー」
ホットケーキミックスとチョコレートで作った生地にジンジャーシロップと生姜をふんだんに使ったスパイシーなクッキーです。シロップに漬けた生姜も刻んで入っているので風味豊かです。冬の寒い時期に欠かせない生姜をクッキーでいただくのもいいですね。
17. トースターで作る「チョコチップクッキー」
ボウルに材料をすべて入れ、チョコチップを加えて生地を作ります。ひと口大に丸めて天板に置き、オーブントースターで4分から5分焼けばできあがりです。クッキーは焼くと膨れるので少し間隔をあけて置くのがポイントです。
18. 材料ふたつ「濃厚なチョコクッキー」
板チョコレートをボウルに入れて電子レンジで加熱します。ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、丸く形を整えてオーブンで焼けばできあがりです。まるでチョコレートを食べているような濃厚な味わいのクッキーです。
ホットケーキ×チョコレートでできる簡単スイーツ
ホットケーキミックスとチョコレートを使ったスイーツレシピをご紹介しました。このふたつの材料だけでケーキ、マフィン、ブラウニー、クッキーなどいろいろなスイーツができるなんて嬉しいですね。
お菓子作りが苦手な方でも失敗せずに作れますしお子さんでも簡単です。ナッツやドライフルーツを加えていろいろとアレンジを楽しんでみてくださいね。今年のバレンタインは手作りチョコスイーツで決まりです！
