苺を美味しく食べたい
春が近づいてくるとスーパーに苺が並び始めますね。そのまま食べても美味しいですが、一手間加えるとより美味しさが増して特別なおやつになりますよ。そこで和スイーツと洋スイーツのレシピを紹介します。
可愛いくて美味しい苺の和スイーツ
1. 切り餅で作るいちご大福
いちご大福は年齢を問わず大人気のスイーツです。火を使わず電子レンジで作れるので難しい工程が1つもありません。いちごの他のフルーツを入れても美味しいですよ。切り口が可愛いのでぜひ参考にしてください。
2.もちもちヘルシーいちごチョコ大福
チョコクリームが美味しい、いちごチョコ大福です。切り餅も白玉粉も使わずに、家にある材料だけで作れます。苺とチョコの組み合わせは抜群に美味しいので、バレンタインにおすすめしたいスイーツのレシピです。
3.フレッシュいちごの生八ッ橋
お茶と一緒に食べたい生八ッ橋です。しっとりした生地は、火を使わず電子レンジで加熱して作ります。上品な味なので、おもてなしのお菓子におすすめです。練る作業が楽しいので、子供と作っても楽しいですよ。
4.いちごみるく羊羹
ピンクの色が可愛い、いちごみるく羊羹です。シンプルな材料だけで作れるので、和菓子作りをあまりしたことがない方もチャレンジしやすいレシピです。ところどころ見える苺がオシャレで可愛いですね。
5.苺の桜もち
苺が入っているジューシーな桜餅は、春にぴったりです。断面が美しく、見栄えもバッチリ。美味しいお茶と一緒にゆっくり味わいたい一品です。
6.イチゴとら焼き
生地の焼き色がとら模様になっているイチゴとら焼きです。半分に折って作るので、手を汚さず食べられます。モチモチの生地と、あんこ、苺の組み合わせは間違いない!ピクニックに持っていくのにおすすめです。
可愛いくて美味しい苺の洋スイーツ
7.いちごジャムとクリームチーズのパルフェ
温かい部屋で食べる冷たいフルーツは絶品です。いちごジャムとクリームチーズのパルフェは、冬にぴったりなまろやかな味。ピンクの色が可愛いので、お皿に盛るだけで幸せな気持ちになりますね。