これくらいまでまとまったら、成型していきます。
オーブン皿にクッキングシートを敷き、小分けにしていきます。
170℃に予熱したオーブンで約20分焼きます。
ポンデケージョ出来上がり！
筆者は、ポンデケージョが好きなのですが、こんなに簡単に作れるとはしりませんでした。
このレシピは、業務スーパーの「ポテトニョッキ」に掲載されていました。
つくってみたら、とっても簡単！いつもはパン屋で買っていたのですが、こんなに簡単に作れるならば、家庭でも量産できます！ただし今回作ったポンデケージョは塩を追加していません。なので、素朴な素材の味を楽しむポンデケージョでです。
もし味がしっかりしたポンデケージョがお好みの場合は、塩をひとつまみ加えてください。
筆者の子供達はまだ小さいので、この味付けで十分に美味しく、食べやすかったようです。
是非、手作りポンデケージョも、つくってみてください。
レシピはこちら！
いかがでしたか？
業務スーパーの「ポテトニョッキ」を使うと、簡単に美味しいニョッキ料理が作れますよ。
是非試してみてくださいね。
