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ひな祭りにいかが?食卓を彩る「ハレの日レシピ特集」

レシピ

⑦切り身魚で和風アクアパッツァ

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ひな祭りにぴったりな和風アクアパッツァ。魚介の旨味がギュッと詰まった一皿は、世代問わず大満足間違いなし♡レシピでは鯛を使っていますが、他の白身魚でも代用可能です。

切り身魚で和風アクアパッツァ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/401142

⑧サーモンとマッシュポテトのクリームグラタン

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お刺身用のサーモン、ホワイトソース、マッシュポテト、チーズを重ねて焼き上げた、寒い季節にぴったりなグラタンです。手軽に作れるのに見た目も華やかで、特別な日の一品にもってこいです。

サーモンとマッシュポテトのクリームグラタン。我が家の定番♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/401590

名脇役!副菜&汁物のレシピ

⑨茶碗蒸しの基本のレシピ

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だし汁で作る基本の茶碗蒸しのレシピです。コツさえつかめばとっても簡単に作れるので、ぜひお試しください。具材はアレンジも可能ですので、お好みの組み合わせで楽しんでくださいね。

茶碗蒸しの基本のレシピ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/442057

⑩菜の花とゆで卵のホットサラダ

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旬の菜の花を使ったホットサラダです。カラフルな見た目がハレの日のムードを高めてくれますよ。生野菜が苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しください。

菜の花とゆで卵のホットサラダ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/372488

⑪サーモンとアボカドの和風カルパッチョ

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サーモンとアボカドを重ねた和風カルパッチョ。カラフルな見た目がパーティーに華を添えてくれる一品です。お酒のお供にもぜひ。

簡単おつまみ【サーモンとアボカドの和風カルパッチョ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/428360

⑫基本の和食・我が家のお吸い物

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レパートリーにあると便利な基本のお吸い物のレシピです。丁寧にとった出し汁は格別なおいしさ♡具材はお好みのものでお楽しみください。

基本の和食・我が家のお吸い物。 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/345745
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