10. コク旨!きのこのトマト味噌スープ
調理時間15分
材料
しめじ、まいたけ、ホールトマト缶、だし汁、合わせみそ、オリーブオイル、粉チーズ
栄養情報(1人あたり)
エネルギー ... 113kcal
たんぱく質 ... 4.4g
脂質 ... 7.7g
炭水化物 ... 8.3g
糖質 ... 5.6g
食塩相当量 ... 2.9g
トマト缶に、合わせみそを足してコクうまな味わいのスープに。みそを熱しすぎると風味が飛んでしまうので、火を弱めてから加えるのが上手に作るポイントです。パンと合わせて、ぜひ朝食として楽しんで。
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