簡単で旨みたっぷり!炊き込みご飯が超便利
作業時間たったの10分!旨みたっぷりの「炊き込みご飯」を楽しみませんか?身近な材料で簡単に作れて「おかわり」が止まらなくなるおいしさ。朝昼晩の食事・子供用ごはんなどに便利な絶品レシピをご紹介します。
具材を乗せて炊く!簡単炊き込みご飯
①ツナときのこのポン酢炊き込みご飯
きのこ2種類×人参×ツナを乗せて旨みたっぷりに炊き上げた簡単炊き込みご飯。ポン酢と麺つゆでさっぱりと味付けします。ツナのコクが混じり合って絶品。お好みでバターを混ぜるのもおすすめです。
②ひじきと根菜の炊き込みご飯
ひじきと根菜と油揚げで、おかわりが止まらなくなる炊き込みご飯が簡単に作れます。味付けは、和風だしをきかせた王道の醤油味。ヘルシーなのにとてもおいしく、具材のみ下味冷凍しておくことも可能です。
③チキンライス
オムライス用のチキンライスが炊飯器でとても簡単に作れます。具材を食べやすく切り、ケチャップやコンソメなどの調味料を入れて炊き上げるだけ!こちらのレシピは焼肉のたれが入ったコク旨な味付けです。
④鮭ときのこのほっこり炊き込みご飯
お米と水に調味料を混ぜ、鮭の切り身&お好みのきのこを乗せてスイッチぽん!作業時間5分で、みんなに喜ばれる絶品炊き込みご飯が作れます。人参などの根菜を加えるなど、冷蔵庫の残り食材でアレンジ可能です。
⑤鶏肉と大根の炊き込みご飯
鶏もも肉の旨みを吸ったジューシーな大根がたまらない、やみつき度満点の炊き込みご飯。人参や油揚げも入っていて具沢山&ヘルシー。頬張ると、お口の中に具材のおいしさがほっこり広がります。
⑥さっぱり味のカレーピラフ
炊飯器で、子供ウケ抜群のさっぱり和風カレーピラフが作れます。フライパンを使わないので超簡単!具材はにんにく・ソーセージ・玉ねぎですが、コーンや人参を加えたり目玉焼きを乗せたりするのもおすすめです。
⑦コーン缶deコンソメバター醤油の炊き込みご飯
バターコンソメ醤油の風味がやみつきになる、超簡単な洋風炊き込みご飯。コーン缶を缶汁ごと使い、コクと甘さを引き立たせます。包丁不要なので作業時間たったの3分!バターを混ぜ込み、香り豊かに仕上げます。