10分ですぐ追加!簡単×便利な時短おかず
すぐにもう一品追加したい!そんなときは、ぱぱっと10分で用意できる「旨みたっぷりサブおかず」がおすすめです。朝昼晩の食事や晩酌などに重宝する簡単×絶品おかずレシピをご紹介します。
旨みたっぷり♡デリ風サラダ系おかず
①レンジで5分!ジャーマンポテト風
耐熱容器ひとつ×レンジ調理で、簡単にジャーマンポテト風サラダが作れます。にんにくとコンソメがきいたデリ風の味付けで、お酒のお供にもぴったり。冷蔵で4~5日ほど保存可能なので作り置き用にもどうぞ。
②キャベたまベーコンサラダ
レンジ加熱したキャベツに、カリカリベーコンとふわふわ卵を混ぜ合わせたデリ風サラダ。コスパの良い食材を醤油風味のコンソメマヨネーズでまとめコク旨に仕上げます。2〜3日ほど冷蔵保存も可能です。
③かぼちゃとクリームチーズのおかか醤油和え
かぼちゃのやさしい甘さとクリームチーズのクリーミーなコクが楽しめるデリ風サラダ。レンチンして和えるだけなので超簡単!醤油と砂糖に鰹節を加えた和風の味付けで、やみつきになるおいしさです。
④ブロッコリーとハムのマヨマスタードサラダ
作業時間5分でぱぱっと作れる、ブロッコリーとハムのデリ風サラダ。ブロッコリーをレンチンして粗熱を取り、ハムとマスタードマヨソースを和えれば出来上がり。お好みで黒胡椒を振ってお召し上がりください。
簡単ヘルシー!さっぱりサラダ系おかず
⑤ブロッコリーとちくわの柚子胡椒サラダ
ブロッコリーとちくわを柚子胡椒風味の白だしでさっぱりと和えた和風サラダ。ブロッコリーをお好みのかたさに茹でてから使うので、レンジ調理の食感が苦手な人にもおすすめです。
⑥ツナレンコン
生姜風味の酢醤油で爽やかに和えたレンコンツナサラダ。れんこんはサッと湯通しし、ツナは水煮缶を使用。缶汁ごと使うので旨みがしっかり馴染みます。お好みで刻みねぎを散らしてどうぞ。
⑦長いもと水菜のサラダ
長芋と水菜のフレッシュなおいしさを味わい尽くせる簡単サラダ。シンプルなオリーブオイルドレッシングでまとめ、素材の旨みを生かします。洋食の付け合わせや朝食などにいかがですか?