バナナマン日村が大興奮！激ウマ「ウインナー玉子春巻」
最後は、ウインナーを使った"ご飯がすすむ"レシピをご紹介していきますよ～！
テレビで紹介された！ご飯がすすむウインナー玉子春巻
テレビ番組「バナナマンの早起きせっかくグルメ！！」でお笑いコンビ・バナナマンの日村勇紀さんが作ったのが、ウインナーを使った絶品レシピ。
ウインナー玉子春巻は、ネーミング通り、ウインナーとゆで卵を使って春巻にするレシピなんだそう！テレビで紹介されたレシピなら間違い無いはず！
そんな期待を込めて、さっそく作っていきますよ〜♪
材料(2人前4本)
・ウインナー...6本
・長ネギ...1/3本
・ゆで卵...2個
・マヨネーズ...大さじ1
・おろししょうが...小さじ1
・黒胡椒...1つまみ
・春巻きの皮...4枚
・小麦粉...大さじ1
おうちの冷蔵庫にありそうな馴染みのある食材が嬉しいですね！
ウインナー玉子春巻の作り方①ウインナー・長ネギを切る
はじめに、食材の下準備をしていきます。ウインナーは、5㎜角に切りましょう。
長ネギは、みじん切りにしましょう。
ウインナー玉子春巻の作り方②ボウルに「春巻の具」を入れ、混ぜ合わせる
ボウルにウインナー、長ネギ、ゆで卵、マヨネーズ、おろししょうが、黒胡椒を入れて混ぜていきます。
ゆでたまごは軽く潰しながら、混ぜ合わせましょう。ごろっとした食感も楽しめますよ！
ウインナー玉子春巻の作り方③春巻きの皮で巻く
混ぜ合わせた具を、春巻きの皮で包んでいきます！
春巻きの皮はななめに置き、中心より"少し手前"に具をのせるのがポイント！
具は大さじ1を目安にのせてくださいね。
皮を下から具にかぶせたら......、
両端を折りたたんで最後まで巻いていきましょう！
小麦粉と水（大さじ1）をといて、水溶き小麦粉を作ったら、春巻きの皮のフチにノリ付けします。
