8. あさりのあんかけ豆腐
調理時間30分
材料
あさり、サラダ油、しょうが、酒、水、アスパラガス、木綿豆腐、☆だしの素、☆みりん、☆薄口しょうゆ、☆塩、水溶き片栗粉
栄養情報(1人あたり)
エネルギー ... 224kcal
たんぱく質 ... 15.4g
脂質 ... 13.6g
炭水化物 ... 9g
糖質 ... 6.9g
食塩相当量 ... 3.5g
あさりをフライパンでじっくり酒蒸しにして、貝のエキスがたっぷり凝縮された熱々のあんかけを、豆腐にかけたらできあがり♪心も体もほっこり温まるひと品です。
あさり料理に大人も子どもも大満足!
作ってみたいレシピは見つかりましたか?いい出汁が出るあさりは、短時間で料理をおいしくしてくれます。野菜や麺にもしっかりうまみが行き渡るので、大人も子どもも大満足の味に仕上がるはずです。ぜひ試してみてください。