■柑橘
1/2カットの柑橘がゴロっと横たわり、ずっしりとした重さを感じる柑橘は、滴る果汁と濃厚な味わいに魅せられ、心が躍る美味しさ!すべてを包み込むどら焼きの包容力には感服しますし、来世はフルーツに生まれてどら焼きに包まれる人生もよいかもしれません。
柑橘入りのどら焼きに使われているのは、生地、白あん、クリーム、柑橘。柑橘は、味っこ、真穴、寿太郎、紅まどんな、せとか、パインみかんなどから厳選しているそう。
と、ここまで4種のどら焼きを紹介してきましたが、どの季節に注文しても、その日一番のフルーツを仕入れてくれるので間違いなし。これからの季節は、マンゴーや白桃、パイナップルなども登場するそうで、そちらもまた楽しみです。
フルーツ、生地、あん、クリーム、どれにもこだわった結果、賞味期限は製造日から3日。作り立てを当日発送してくれるので、翌日スムーズに受け取れば2日間が実質の賞味期限になります。2日もあればあっという間に食べ切れてしまう美味しさですが、贈り物にするときなどは気をつけてくださいね。