チーズタッカルビやレインボートーストなど、数々のブームを巻き起こしてきた韓国グルメ。今回ご紹介する韓国発「ユッケ寿司」も、大阪を中心に今人気急上昇中なんだとか!気になるその詳細や、実際に食べられるお店について詳しくお伝えします。
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大阪で大人気!韓国発「ユッケ寿司」
韓国料理と言えば、「チーズタッカルビ」が一世を風靡したのはまだ記憶に新しい人が多いことでしょう。その後も、レインボートーストやチーズドッグなどさまざまな韓国グルメが話題となりましたね。
そして今、大阪を中心に話題となっているのが「ユッケ寿司」。その味のよさに加えインスタ映えも抜群で、SNSを中心に人気が高まっているんだとか!
「ユッケ寿司」って?
「ユッケ寿司」は、その名のとおりユッケのお寿司なのですが、何と言っても特徴はその長さ!お店にもよりますが全長約50cm程度、その細長~い姿は存在感抜群!本場韓国では生の牛肉を使用したユッケが定番ですが、日本では馬肉の桜ユッケを使用したものが多いようです。食べごたえ抜群のボリュームなので、2~3人でシェアするのがおすすめですよ。
大阪「ハッシュタグ 梅田本店」
大阪の中心梅田にある「ハッシュタグ 梅田本店」は、昨年12月にオープンしたばかりの新店。店名に''ハッシュタグ(#)''とあるだけあってインスタ映えするメニューが多く、SNSにもさっそく多くの写真が投稿されています。カウンター席から個室も完備しているので、少人数~団体まで幅広く対応してくれるのもうれしいポイント!
#新名物!!特選馬刺しで作るユッケ寿司
2,580円(税別)60cm1本(4~6人前)
特選馬刺しがたっぷりのった名物ユッケ寿司は、なんと全長60cm!馬肉の甘みとほどよく酸味の効いたシャリがよく合います。さらに追加でウニやいくらのトッピングも可能なので、お好みに合わせてオーダーしてみても◎ ちなみに、ハーフサイズもあるので、少人数の場合はこちらがおすすめです。
大阪「まだん お初天神店」
JR大阪駅や地下鉄東梅田駅から徒歩10分以内とアクセス良好の「まだん お初天神店」。ほかにも多数店舗を展開しており、韓国料理好きなら訪れたことのある人も多いのではないでしょうか。
桜ロングユッケ寿司
ホルモン焼きやサムギョプサルを楽しめる本格韓国料理メニューの中に、「桜ロングユッケ寿司付きコース」が登場!全長55cmのボリューム満点で、わいわい楽しく心もお腹も満たしてくれますよ♪ 1日5組限定・3名以上の条件で予約が必要です。女子会や大人数の飲み会時に訪れてみてはいかがでしょうか。
東京「PALLET46」
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東京で韓国料理と言えばやっぱり新大久保!国内屈指のコリアンタウンにある「PALLET46」には、インスタ映えメニューを求めて連日大勢のお客さんが足を運びます。おしゃれで雰囲気のよい店内も人気の秘密!
和牛ユッケ寿司
新鮮な生食用和牛を使った全長50cm特大ユッケ寿司は、なんと注文率9割の人気商品!ノーマルな「和牛ユッケ寿司」に加え、ねぎトロやフィラデルフィアなど種類が豊富にそろいます。ハーフ&ハーフも可能なので、お好みで食べ比べしてみるのもおすすめですよ!
名古屋「韓国料理 張家 (チャンガ)」
名古屋駅西口より徒歩2分の好立地にある「韓国料理 張家 (チャンガ)」。席数40席で個室も完備、子連れも歓迎なのでファミリーでもゆっくりと食事を楽しめそうですね!