いつもお疲れ様♡メイン＋サブ＝15分で完成！晩ごはん「1週間献立」

くたくたの絹さやと、甘辛い牛肉の相性がバツグンの炒め物。どの家庭にもある調味料で味つけできます。絹さやのおかげで彩りもよし。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにするのもアリです。（調理時間：10分）

よく熟れたトマトがあったら、作ってほしい一皿。玉ねぎのシャキシャキとした食感が、トマトのうまみや甘みを引き立てます。レモン汁で爽やかに仕上げて。玉ねぎの辛味が気になる人は、1～2分ほどレンジでチンすると◎。（調理時間：5分）

鶏むね肉を一口サイズにカットして作るカツは食べやすいです。衣には卵を使わず、揚げ焼きにするので手間も少なめ。手作りの甘めソースに絡ませるともう絶品！大人も子どもも好きな味です。（調理時間：10分）

きのこをふんだんと使ったマリネはうまみたっぷりです。材料を切ってレンジでチンしたら、調味料を絡めるだけで時短に完成。マイルドな酸味なので子どもでも食べやすい味です。味がよく染み込むとおいしいので、作り置きするのも◎。（調理時間：5分）

豚肉とエリンギのうまみを、春雨が余すところなく吸ってくれる、おいしい炒め物。春雨は別茹でせず、フライパンひとつで作れるのがうれしいポイントです。ちゅるちゅるとした食感で白米がどんどん進みます。（調理時間：10分）

ほうれん草のごま和えに、ツナを入れると食べごたえがアップ。ツナがあるとほうれん草の苦みがマイルドになり、食べやすくなるんです。レンジでチンするのもポイント。ほうれん草のえぐみが減り、色もきれいに出ます。（調理時間：5分）