レシピ付きだよ！もっとごはんがおいしくなる"ちょっといい調味料"9選

お箸が止まらなくなる、きゅうりとささみのナムルも、コチュジャンを加えるだけでおいしさが引き立ちます。

ささみはレンジで調理できるため、ガスは使わなくてもOK。暑くてキッチンに立ちたくないという日にぴったりなレシピです。

「やっぱり茅乃舎のだしで作ったお味噌汁はおいしい！」と、リピ買いしてしまう方も多いのでは？

自宅用はもちろん、お友達へのちょっとしたお礼や贈り物としても大人気です。出汁の味が濃いからこそ他の調味料は少なめでも十分おいしい、そう感じられる上級な一品です。

暑くて食欲がない時は、冷や汁でササっと食べるのがおすすめ！鯖缶をメインに大葉やみょうがなどの香味野菜もトッピングすれば、香りも楽しめる一品に。

さらにすりごまやおろし生姜もトッピングすれば、上品なランチになりそうです。

肉や魚は使用せず、たまねぎの甘みを中心に野菜のうまみがギュッと詰まった野菜だしです。スープのベースとしてだけではなく、調理の味付けや風味付けとしても使えます。

洋食メニューと相性がいいので、スープや煮込み、炒め物などいろいろなレシピで活躍してくれそうです。

スペイン料理といえば、やっぱりパエリア。野菜だしを使えば、オリーブオイルの香りや魚介の旨味をより引き立ててくれます。

フライパンや鍋のままテーブルに出せば、見栄えも抜群！みんなでワイワイと盛り上がりながらいただきたいですね。

しいたけに鰹、昆布で作られたこちらのだしは、お湯に溶かすだけで飲めちゃいます！塩分が高いメニューばかりが続いているなら、このだしを飲んで味覚をリセットしてみるのもいいかもしれません。

粉末タイプなので、量を調整して使いやすいところもポイントに。もちろんお味噌汁や煮物などのだしとしても使えます。