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ジメジメ雨もおいしく乗り切る!2品が15分で完成♡晩ごはん「1週間献立」

木曜日は具だくさんで彩り豊か!

豚ニラもやしの中華炒め

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豚バラの薄切り肉にニラ、もやし、にんじんなど具だくさんの炒め物。彩りも豊かで、1つのおかずでいろんな栄養が摂れます。片栗粉でとろみをつけることで、野菜から汁気が出てもうまみが逃げないのがポイントです。(調理時間:10分)

【豚ニラもやしの中華炒め】定番おかず🥢✨残り野菜消費にも◎ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/462349

チンする初夏マリネ

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夏に旬を迎えるトマトとなすを使ったマリネ。レンジでチンして加熱して、調味料を和えるだけで完成します。冷蔵庫でしっかり冷やすとおいしいです。主菜にはない色を取り入れた副菜で、食卓を彩り豊かに。(調理時間:5分)

【旨味凝縮】チンする初夏マリネ #簡単レシピ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/741870/recipe/461213

金曜日はお酒が進む~居酒屋風メニュー

さっぱりタレのカツオのたたき

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かつおのたたきは、にんにくや生姜のチューブでパンチをきかせたタレで食べるとおいしいです。にんにくチップや小ネギ、大葉などたっぷりのトッピングと薬味で食べごたえもアップ。居酒屋風のメニューです。(調理時間:10分)

【さっぱりタレのカツオのたたき】たたきのタレで迷ったらコレ◎ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/658161/recipe/462461

台湾風枝豆

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おつまみの定番である枝豆は、鶏ガラスープの素や唐辛子などで旨辛の味つけにすると、さらにお酒に合います。ゆでられていてそのまま使える冷凍枝豆だと調理がラクです。生の場合は600Wのレンジで1分半ほど加熱すると◎。(調理時間:5分)

指まで舐めちゃう!!【台湾風枝豆】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/803683/recipe/462447

土曜日はピリ辛&コク旨で満足度が高い!

豚こまなすピーマンのピリ辛みそ炒め

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薄切りの豚こま肉に、なすやピーマン、長ねぎなど具材をたっぷりと入れたみそ炒め。野菜もたっぷり入っているので栄養満点です。ピリ辛の味つけで食欲をそそります。こってりとした味つけで、白米がもりもり進みそうです。(調理時間:10分)

ご飯泥棒☆豚こまと茄子ピーマンのピリ辛みそ炒め♪香味ねぎ絡め | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/462265

にんじんとくるみのごまマヨサラダ

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にんじんに食感が楽しいくるみを合わせ、コクのある白ごまを和えたサラダ。にんじんのビタミンA、くるみのビタミンE、ごまのセサミンはどれも抗酸化作用のある成分。肌の健康を守るレシピで美容の意識も高めましょう。(調理時間:3分)

3分で完成の美肌サラダ【人参とクルミのごまマヨサラダ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/654099/recipe/461705

日曜日はとっておき感のある特別ごはん

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