「パンケーキ」と「ホットケーキ」。小麦粉を混ぜてフライパンで焼く料理としておなじみですが、このふたつにはどのような違いがあるのでしょうか？今回は、それぞれの由来や使い分けなどをご紹介します。意外な歴史も判明しましたよ。
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パンケーキとホットケーキの違いというのは、意外に皆さん気にしたことがなかったのではないでしょうか？最近ではパンケーキがブームとなっていて、さまざまな場所にパンケーキ専門店がオープンしています。
しかし、昔ながらのホットケーキも、たまには意識して作ってみてはいかがでしょうか？きっと、懐かしい味わいがするはずですよ。
ぜひ皆さんも、パンケーキとホットケーキの違いについて考えてみながら、気分によって、シーンによって、使い分けてみてくださいね。
