9. スナップエンドウとスクランブルエッグのサンドイッチ
卵の黄色とスナップエンドウの緑がとてもうつくしいサンドは、持ち寄りパーティーやお弁当にも喜ばれそうですね。ハチミツ入りの卵のやさしい甘さが、マヨネーズと粒マスタードの酸味とコクを引き出します。
10. 焼肉のたれでエッグサンドイッチ
焼肉のたれをサンドイッチに使う意外性にあふれた卵サンドレシピです。使用しているのは味噌やコチュジャンのように粘度の高い焼肉のたれです。野菜不足が気になるときに作ってみてはいかがでしょう。
厚焼き卵サンドレシピ5選
11. ボリューミー卵サンド
喫茶店で出てくるような、憧れの卵サンドを作ってみましょう。ソースはデミグラスソースを使用しているため、卵のボリューム感とデミグラスソースのボリューム感でずっしりとした旨味を感じることができます。焼き方をマスターして、見た目もうつくしい卵サンドを作ってみてください。
12. 厚焼卵とベーコンとシーザーサラダのサンドイッチ
ボリューミーな卵サンドのレシピです。牛乳を入れることで、やさしい食感と味わいの卵焼きになります。シーザーサラダの濃厚さやチーズの風味は、卵の甘みを引き上げてくれますよ。
13. レンジで作る厚焼き卵だし巻きサンドイッチ
レンジ作った厚焼き卵のふかふかの卵サンドです。卵にみりん水、白だしを入れレンジで合計3分加熱しますしっかり味が付いているので、マヨネーズをいれる必要がありません。油はパンに塗るバターのみという減油れしぴです。
14. 具だくさん卵焼きのサンドイッチ
ボリュームのある卵サンドを食べたいときは、具材をたっぷり入れて焼き上げた卵焼きを挟んでみてください。野菜の食感と味わいが楽しいサンドイッチになりますよ。カラフルな見た目もかわいらしいですね。
15. 厚さ5センチのサンド卵
衝撃的なビジュアルのこちらは、なんと卵サンドならぬサンド卵です。卵でパンを包む発想がおもしろいですね。具材を挟んだり、上からソースをかけたり、薄切り食パン3~4枚で作ったり、とアレンジの想像も膨らみます。