季節の変わり目もおいしく食べよう！15分で2品完成◎晩ごはん「1週間献立」

1週間の疲れがたまってくる木曜日は、メインもサブも具材ひとつだけの簡単料理にしませんか。白いご飯が進む鶏肉の照り焼きには、ゆず胡椒を合わせて品のよさもプラス。香りも豊かで大人な味わいになります。（調理時間：10分）

大きめに切ったトマトにすりごまと調味料を和えれば、あっという間に中華サラダの完成。材料を切って和えるだけの簡単レシピです。お好みで刻み大葉を添えてもおいしいですよ。（調理時間：3分）

屋台で食べるようなヤンニョムチキンは、近くのスーパーにある食材＆調味料で簡単に作れます。手羽中にケチャップやコチュジャン、にんにくを合わせるのがポイント。ポリ袋を使えば洗い物も減らせます。（調理時間：10分）

こってりとしたメインには、あっさりとしたスープを合わせましょう。トマトや小松菜、えのきなど野菜をたっぷり入れて栄養も補給。切って煮るだけでさくっと作れます。（調理時間：5分）

豚ロースの薄切り肉にベーコンとチーズを挟んで揚げ焼きにした、ミルフィーユ風カツ。子どもも好きな味で、大人にはおつまみとしても喜ばれます。一口サイズで食べやすく、お弁当のおかずとしてもおすすめです。（調理時間：10分）

チンゲン菜とカニカマを合わせた、彩りもきれいな和え物。オイスターソースで中華風の味つけになっています。火を使わず、レンジでチンしてお手軽に完成。甘みのあるカニカマのおかげで子どもウケもよし。ビールにも合いますよ。（調理時間：5分）