木曜日は汁まで飲み干したい！うどん献立
濃厚とろとろ餡の豚カレーうどん
肌寒い夜は、熱々のカレーうどんを食べませんか。豚こま肉やにんじん、しめじなどの具材を入れれば、栄養もしっかり摂れます。どんな具材でもおいしいので、余っている食材の消費にも◎。カレールーではなく、カレー粉を使うのがポイントです。（調理時間：10分）
長芋の明太ぽんサラダ
こってりと濃厚なメインには、あっさりとした長いものサラダはいかが？ぽん酢でさっぱりと味つけしつつ、明太子で食べごたえもアップ。長芋は切ってから酢水につけると変色を防げます。（調理時間：5分）
金曜日はほくほく秋の味覚献立
鶏むね肉とかぼちゃのバルサミコはちみつ照り焼き
ほくほくとして甘いかぼちゃを使えば、秋らしい料理になります。鶏むね肉を加えてボリューミーな一皿に。バルサミコ酢やはちみつを隠し味に、醤油ベースで味つけすると絶品です。片栗粉をまぶすとタレが絡みやすくなりますよ。（調理時間：10分）
豆苗ともやしのピリ辛だれ
甘みのあるかぼちゃを使ったメインに対して、副菜は豆板醤でピリッと辛みをきかせましょう。豆苗やもやしのシャキシャキとした食感に、ピリ辛だれがよく合います。少しだけにんにくを加えてもおいしいですよ。（調理時間：5分）
土曜日はお酒にも良く合う◎ヘルシー献立
カツオのタリアータ
カツオのたたきで作るイタリア料理・タリアータはいかが？バルサミコ酢で作ったソースが定番ですが、赤ワインで作るソースも絶品です。おしゃれに盛り付ければ、本格派のイタリアンな食卓になりますよ。（調理時間：10分）
ヘルシーきのこの腸活マリネ
秋が旬のきのこには食物繊維が豊富に含まれているので、腸活にもおすすめです。マリネにすれば、ヘルシーな副菜のできあがり。レンジでチンして、食材と調味料を和えるだけで簡単に作れます。（調理時間：5分）
日曜日はみんな大好きオムライス献立
