10月下旬もおいしく乗り切る！15分×2品で完成◎晩ごはん「1週間献立」

淡白なささみは卵と粉チーズの衣をまとわせて、バター＆オリーブオイルで焼けば、とっておきのメインディッシュになります。にんにくが香る手作りのトマトソースで栄養もプラスして。食卓が華やかになる一品です。（調理時間：10分）

甘い柿としょっぱい生ハム、そして濃厚なモッツァレラチーズで作るカプレーゼ。切って盛り付けるだけの簡単レシピですが、手間以上に映えます。手作りのソースをかけて召し上がれ。（調理時間：5分）