強力粉はパン以外にも大活躍！強力粉を使ったレシピ17選

ドライイーストと強力粉で、餃子の皮を作ってみませんか？ 表面はカリッと香ばしく、食べごたえのある食感に焼きあがります。焼き小籠包の皮にしても、合いそうですね。もちもち食感にしたい場合は、厚めに伸ばしましょう。

かぼちゃと強力粉のニョッキは、揚げるとお酒に合うおつまみになります。強力粉を使うことで、もちもちの食感になります。コロコロした形がかわいらしく、お弁当のおかずにもぴったりです。レモン汁やケチャップをつけても◎

強力粉が少しだけ余ってしまったときは、フライドチキンの衣に活用しましょう。衣の薄い揚げ物には強力粉を使っても、おいしく揚がります。食欲をそそるスパイスの香りと、チリペッパーの辛さがクセになりそうですね。

強力粉は、パン作りなどに活躍してくれますが、いつも薄力粉で作っているお菓子などにも活用することができますよ。

強力粉を使うことで、普段と違う食感の料理やお菓子になります。薄力粉と混ぜて、好みの配合を見つけてみるのも楽しそう。積極的に強力粉を使って、新しいおいしさを発見しましょう！