手作りデザートでクリスマスに華やぎを!
有名スイーツショップや大手メーカーのクリスマスケーキもいいけれど、今年のクリスマスは手作りケーキ&デザートはいかが?意外と簡単で挑戦しやすいのに、華やかさ抜群のケーキ&デザートレシピをピックアップ♡
簡単なのに映える!クリスマスケーキ
①バームクーヘンでつくるブッシュドノエル
クリスマスに最適のブッシュドノエルも市販のバームクーヘンを使えば簡単にできちゃいます。バームクーヘンをチョコレートでコーティングしたら、フォークで木の模様をつけるだけ。フルーツをたくさん使うと豪華に。
②バームクーヘンで簡単!リースケーキ
クリスマス気分を盛り上げるリース型のケーキ♡こちらもバームクーヘンを利用して、クリームでデコレーションすれば失敗なしで簡単につくれます。チョコのコーンフレークで松ぼっくりをつくると華やかさが倍増!
③材料は5つだけ!ベリーのチーズケーキ
混ぜて凍らすだけの焼かないケーキなら手間いらず。材料も冷凍ミックスベリー、オレオ、生クリーム、砂糖、クリームチーズだけ!冷凍ミックスベリーが生地に混ざったピンクの見た目が可愛らしいですね。
④ホットケーキミックスでつくる!シフォンケーキ
ホットケーキミックスでシフォンケーキをつくれば簡単!ケーキは菜箸を使って生地に空洞をつくり、中にはたっぷりチョコレートクリームをイン。チョコ好きにはたまらない贅沢な味わいで特別な日にぴったりです。
⑤市販のスポンジケーキで!ドーム型レアチーズケーキ
真っ白のスノードームの形がクリスマス気分を盛り上げる♡市販のスポンジでドームをつくったら、クリームチーズとギリシャヨーグルトのクリームを詰めて、いちごをぎっしりイン。最後にクリームでデコレーションを。
⑥カステラでつくる、お菓子のおうち
子どもの頃の憧れのお菓子のおうちもカステラを使えば簡単に叶っちゃう。屋根のいちごはサイズを揃えるとキレイに仕上がります。お菓子はお好きなものを使ってくださいね。お子さんと一緒につくるのもおすすめです。
少人数パーティなら!ミニケーキ&デザート
⑦抹茶でつくる!ツリー型カップケーキ
抹茶クリームはツリー型のカップケーキにぴったり!卵をしっかり泡立てると生地がふんわり膨らみます。クリームはソフトクリームのように絞るときれいな山型がつくれますよ。お好きなトッピングを乗せて。