レモンバターポークソテー
とんかつ用の大きな豚ロース肉は、ソテーにすると贅沢な食卓になります。レモン汁でさっぱりと仕上げた、バター醤油の味つけです。豚肉が縮まないように、筋切りor全体をフォークで刺すと◎。(調理時間:10分)
トマトときゅうりとお豆のうま塩サラダ
夏野菜のトマトときゅうりでさっぱりとしたサラダには、豆とツナで食べごたえもアップ。塩麹でうまみをプラスし、レモン汁で爽やかに仕上げています。冷やすとよりおいしいです。(調理時間:5分)
とんかつ用の大きな豚ロース肉は、ソテーにすると贅沢な食卓になります。レモン汁でさっぱりと仕上げた、バター醤油の味つけです。豚肉が縮まないように、筋切りor全体をフォークで刺すと◎。(調理時間:10分)
夏野菜のトマトときゅうりでさっぱりとしたサラダには、豆とツナで食べごたえもアップ。塩麹でうまみをプラスし、レモン汁で爽やかに仕上げています。冷やすとよりおいしいです。(調理時間:5分)