天の川をモチーフに♡子どもと作って星に願いを「七夕レシピ」12選

もうすぐ織姫と彦星が会える七夕です。今年は梅雨入りも遅く、天候に不安がありますが、きれいな天の川が見られるといいですね。七夕の季節感を感じられるレシピを12種類ご用意いたしました。ご家族でお試しあれ。

星形に切ったパプリカがそうめんの天の川に流れているような盛り付けのレシピ。トマトやきゅうりも使って彩りも鮮やかですね。ゴマだれは混ぜるだけの1分でできる簡単レシピです。

色鮮やかな具材がカラフルな吹き流しを思い出させるそうめんレシピ。卵やカニかまぼこ、ハムなど具だくさんで栄養満点。麺にはくっつかないようにごま油をまとわせてあります。ごま油が入った香ばしいタレでいただきます。

ちくわどりの表情がなんとも言えず可愛らしい天の川風そうめん。川の流れを表現するために麺は束ねて茹でられているアイディアレシピです。縛った部分は茹でられず固いので、ハサミなどで切ってくださいね。

オクラ、トマト、コーンの彩りが良く、豆腐との相性もバッチリな冷製スープ。オクラの断面がまるで七夕のお星様のようです。しっかり冷やして食べると新しい冷奴のようで、爽やかな味わいに。栄養満点で夏バテ防止にも良さそうですね。

キラキラちゅるちゅるの春雨と星型のオクラと人参が七夕の夜空を思わせる春雨スープレシピ。透明感を出すために薄口醤油を使用しているのが、ポイントです。玉ねぎやカニカマも入ってほっこりお子様も食べやすいスープです。

天の川に見立てたきゅうりが美しいちらし寿司。薄焼き卵やハムで作った星が七夕ムードを盛り上げてくれます。ごはんには鰹節が混ざっていて、風味豊かな味わい。とても簡単なので、ぜひご家族で一緒に作ってみてください。