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[食パン買ったら絶対作って!]土井善晴先生が「お母さんに作ってもらった」思い出レシピ

レシピ

作り方⑥ソースを作る

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小鍋にみかんの缶汁と水を合わせたものと砂糖、溶いた【A】を加えて混ぜます。

弱火にかけてとろみが出るまで煮たら、ソースの完成!

⑤の蒸したケーキを器に盛り、ソースをかけましょう。

ほっこり優しいケーキ

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優しい甘さでほっこり美味しいケーキです。ぷるぷる食感もたまりません。

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型から外すのが難しいので、ココットやマグカップで作ってスプーンですくって食べるのもいいと思います。

朝食にもぴったり

おやつだけでなく朝食にも良さそうです。さらにレーズンじゃなくてチョコチップにしたりとアレンジしても美味しそうなので今度作ってみようと思います。

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