疲れた日の夕食はコレ！ぱぱっと10分で作れる「ワンパンおかず」16選

旨辛い味噌だれのコクがやみつきになる、ガッツリ系の豚肉料理。豚ロース肉に小麦粉をまぶしてから焼くので、たれがこってり絡んで絶品ですよ。もっとピリ辛にしたいときは、お好みで一味唐辛子を振ってくださいね。

肉類を使わずワンパンおかずを作りたいときにおすすめのレシピです。厚揚げと新玉ねぎを香ばしく焼いて、旨だれとキムチを絡め、チーズをかけて蒸し焼きに。ご飯やお酒に合う奥深い味わいの一品が完成します。

ワンパンで揚げずに作れるブロッコリーの塩唐揚げ。スティック状に切って下味と片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンにくっつかないように並べましょう。あまり触らず蒸し焼きすれば、こんがりと仕上がります。

お財布ピンチのときにおすすめのワンパンおつまみ。豚ひき肉を旨辛く炒めてからもやしを加え、しんなりしてきたら出来上がりです。包丁不要で作れてビールに良く合うので、疲れている日の晩酌用に便利ですよ。

コスパの良いえのきで、お煎餅風のパリパリおつまみが作れるレシピです。下味をつけたり衣をまぶしたりする手間がなく、フライパンの中で調理がすべて完結。とても簡単なのに、香ばしく旨みたっぷりに仕上がります。

長ねぎとちくわをこんがり焼き上げたチーズチヂミ。米粉と卵の生地をつなぎにしているので、カリッとした食感に焼き上がります。粉唐辛子入りのピリ辛酢醤油をつけながら、お酒と楽しんでみてくださいね。

ワンパン調理でヘルシーなおつまみを作りたいときは、絹豆腐を使ってみませんか？青のりとチーズと身近な調味料を混ぜたら、スプーンで落として焼くだけ。おもち風の高タンパクな一品が簡単に用意できますよ。

4つの材料を使った簡単調理で、手が止まらないおいしさの一品が作れます。れんこんをこんがり焼いて裏返してから粉チーズを振り、もう一度返して青のりを絡めれば完成。お酒のお供や子供おつまみにもぴったりです。