②ダイエット中にご褒美に◎豆腐のガトーショコラ
基本材料たったの3つで作れる高タンパクでヘルシーなガトーショコラ。豆腐をたっぷり使うので、しっとり濃厚な仕上がりです。板チョコと卵を混ぜた生地を焼き、冷やしてからお好みでココアパウダーを振りましょう。
③混ぜて焼くだけ♡豆腐の生チョコ風ヘルシーケーキ
チョコレートも小麦粉も使わず、体にやさしい豆腐チョコレートケーキが作れます。材料を用意したら、フードプロセッサーでどんどん混ぜていくだけ。約30秒の動画レシピがわかりやすいので参考にしてくださいね。
④食べて痩せる!材料3つで作れる豆腐テリーヌ
絹豆腐たっぷりなのに、豆腐の味を限界まで抑えたヘルシーチョコテリーヌ。シンプルな材料で、濃厚でなめらかなチョコレートケーキが作れます。たくさん食べても罪悪感ゼロなのでダイエット中に超おすすめ!
ひんやりおいしい♡お豆腐デザート4選
①甘さ控えめ!絹どけお豆腐プリン
豆腐と牛乳を混ぜて冷やし固めた、体にやさしいプリンです。絹豆腐をクリーム状になるまで混ぜると、なめらかでとろりとした口当たりに仕上がりますよ。お好みで黒みつやシロップをかけてお召し上がりください。
②卵も生クリームもなし!豆腐でチョコムースの作り方
チョコレートと絹豆腐だけで作れる、口溶けのよい濃厚チョコムース。甘くしたいときは、お好みで砂糖やラカントを加えてください。そのままでもおいしいですが、ホイップクリームやチョコを飾るとおしゃれですよ。
③生クリーム・砂糖・チョコ不使用◎チョコバナナ豆腐アイス
豆腐とバナナに、ココアパウダーやメープルシロップ(はちみつで代用可)を混ぜたアイスクリーム。豆腐を水切りしてから混ぜると、濃厚でなめらかに仕上がります。お好みで洋酒を入れて大人味にアレンジしても素敵。
④材料4つ&ミキサーなし!豆腐バナナアイス
ポリ袋ひとつのラクラク作業で、豆腐とバナナのアイスが作れるレシピです。豆腐の水切り不要で、生クリームも使いません。とても簡単で体にもやさしいので、子供用のヘルシーおやつにもおすすめですよ。