大人の魅力あふれるEXILE MAKIDAIさんが出会った、お気に入りの手みやげの差し入れを語る連載企画【今月の甘い時間】。2児の子育てに奮闘するパパとしての顔や、“甘さ”との向き合い方から見える、大人の余白とかっこよさを紐解きます。
夏はイベントも思い出も盛りだくさん
35度を超える猛暑日が続出している7月。今年も、暑くて長い夏になりそうな予感ですが、EXILE MAKIDAI（以下、MAKIDAI）さんは長野のお祭りのプレイベントで、早くも浴衣を着て踊ったり、流しそうめんをしたりと夏を存分に満喫しているようで…！？MAKIDAIさんが出会った長野の手みやげや、今年の夏の計画について伺いました。
MAKIDAIさんと長野のご縁とは？
「『ずくだせテレビ』のレギュラーのお話をいただいてから、長野に行く機会が増えました」
SBC信越放送『ずくだせテレビ』では『ファミリースイッチ』のコーナーを担当されたり、長野市のお祭り『長野びんずる』のプレイベントの特別ゲストとして参加されたりと、長野との接点が多いMAKIDAIさん。ご出身は横浜ですが、長野とはどんなご縁があるのでしょうか。
「LDHでは、日本全国各地の活性化に取り組んでいて、メンバーそれぞれが各エリアを盛り上げるために活動しています。僕は奥さんが長野の出身ということもあって、2019年に『善光寺節分会』で豆まきの特別ゲストとして参加させていただいたのが（長野と出合う最初の）きっかけだったと思います。その後『ずくだせテレビ』のレギュラーのお話をいただいてからというもの、長野に行く機会が増えました。収録の合間に、スタッフさんたちとランチに出かけるんですけど、長野は水がきれいだからお蕎麦はもちろん定食やカレーも全部おいしいですよね」
長野のお祭りを応援！浴衣姿で踊りを披露
「みんなで踊るのっていいなぁって。踊っているうちにどんどん楽しくなっていくんです」
『長野びんずる』プレイベントでは、反物から仕立てたというモノトーンの浴衣に、紅い帯と草履を合わせた粋な装いを披露。浴衣も帯も、数ある色の中からMAKIDAIさんご自身が選ばれたそうで…。
「今まで藍色の浴衣を着る機会が多かったというのもあって、今回は紅い帯を合わせてみました。撮影以外で浴衣を着ることがないので、着られて嬉しかったです」
イベントでは、地元のみなさんといっしょに長野びんずるの象徴でもある“新正調踊り”を披露する場面も。
「みんなで踊るのっていいなぁと思いましたね。輪になって踊っているうちにどんどん楽しくなっていくんです」
そう語りながら、イベント当日に5分で覚えたという振り付けを、ロカリ編集部の前で披露してくれたMAKIDAIさん。「ダンスのくせなのか、ついキレ良く踊っちゃうんです」と、はにかむチャーミングな一幕も。
長野の夏の風物詩である『長野びんずる』は、コロナ禍の影響もあり、かつて1万人を超えていた踊りの参加者が、現在は約5000人に減少しているといいます。8月2日に開催される『第55回 長野びんずる』の本編にも参加予定のMAKIDAIさんは、
「今年はまず1万人を目指して、長野を盛り上げられたらいいなと思っています！」
と、明るい笑顔で意気込みを語ってくれました。
意外な家族がDJイベントに参戦！？忘れられない長野のエピソード
「おばあちゃんが一人でDJイベントに来るんだ！ってびっくりしました」
MAKIDAIさんにとって、長野での忘れられない思い出とは？
「奥さんのおばあちゃんが、（2019年にMAKIDAIさんがゲストで参加した）善光寺節分会の豆まきに遊びに来てくれたんですが、その夜に僕がDJで出演する長野のライブハウスにも“行きたい！”って言って、一人で来てくれたことですね。人が集まるイベントなので、安全な場所に案内して楽しんでもらったんですけど、おばあちゃんが一人でDJイベントに来るんだ！ってびっくりしましたし、嬉しかったです。今でも季節ごとに山菜やお米を送ってくれたりして、本当によくしていただいています」
MAKIDAIさんのおすすめは？【今月の甘い時間】
長野でのひとときを振り返りつつ、MAKIDAIさんが出合ったとっておきの手みやげをご紹介いただきました。
①市田柿と発酵バターの超絶ハーモニー「市田柿ミルフィーユ」
干し柿の生産量・出荷量ともに日本一の長野といえば、上品な甘さの「市田柿」が有名。そのまま食べてもおいしい市田柿に、なんと発酵バターを重ねたという「市田柿ミルフィーユ」をひとつ目の手みやげに選んでいただきました。
「濃厚な発酵バターを、市田柿のふくよかな甘みがどっしり受けとめていておいしいです。市田柿そのものもおいしいけど、こんなにバターと合うなんて知らなかった！コーヒーにも合うけど、赤ワインといっしょに食べるのもおしゃれですよね」
一見くどいかな？と躊躇しそうな分厚めの発酵バターが挟まれていますが、口にすると驚くほど後味は爽やか。もっちりと弾力のある市田柿のいいアクセントになっています。一度食べたらクセになる背徳感たっぷりのスイーツです。
「市田柿ミルフィーユ」¥1,100
②カヌレの概念が変わる！？信州の旬の素材を生かした手作りカヌレ
ふたつ目に選んでいただいたのは、軽井沢発のカヌレ専門店の彩り豊かなカヌレのセット。こだわった地卵、信州の牛乳や最高級グラスフェッドバターをふんだんに使用し、まるでフレンチのシェフ特製の品「スペシャリテ」のように、美味しさを五感で感じられるようなこだわりのカヌレ。
信州の旬の素材をふんだんに使用したカヌレのラインナップから、MAKIDAIさんが選んだのはサングリアをイメージしたという「サングリア・ショコラ」。ハート型のスポイドには、赤ワインソースが入っています。
「表面がぱりっとしていておいしい！カカオ生地に、清見オレンジやいちじくのドライにほろ苦いダークチョコレートが合わさってサングリアのイメージが口いっぱいに広がります。これも赤ワインと合わせたくなる大人のスイーツですね」
彩り豊かなカヌレは、どれにしようか迷ってしまうほど。グラスフェッドバターや甜菜糖を使っているからこそ、重たすぎず、つい何個も食べたくなる軽やかな食感もポイントです。
