つめたく冷やして!フローズン系デザート6選
①簡単なのに本格的!濃厚リッチなバニラアイスクリーム
濃厚リッチなバニラアイスクリームが簡単に作れます。基本材料は、生クリームと卵と砂糖だけ。泡立ててから混ぜ合わせて冷やすので、途中で混ぜる手間も不要です。口溶けが良くお店に負けない仕上がりになりますよ。
②シャリッと爽やか♡簡単バニラアイスクリーム
爽やかなシャリシャリした食感が楽しめる、懐かしい味のバニラアイスクリーム。牛乳と生クリームが2対1の割合なので、さっぱりとした仕上がりです。途中で混ぜる回数を増やすほどなめらかな口当たりになります。
③生クリームなしでも濃厚!至福のチョコアイス
チョコ感たっぷりの濃厚な味わいが楽しめるチョコレートアイス。生クリームなしで作れるのでコスパが良く、ココアパウダーと市販チョコの合わせ技が光ります。冷凍して6時間くらいがすくいやすくて食べごろですよ。
④材料3つ!いちごヨーグルトアイス
いちごとヨーグルトと砂糖だけで、簡単に爽やかな可愛いデザートが作れます。基本作業は、保存袋に全ての材料を入れて手で揉みつぶすように混ぜるだけ。冷凍2時間後、途中で揉みほぐして2時間凍らせれば完成です。
⑤材料3つ!ヨーグルトで濃厚アイスクリームの作り方
高タンパクヨーグルトと卵と砂糖で、濃厚でさっぱりとしたアイスクリームが作れます。おいしく仕上げるコツは、卵白を泡立てておくこと。このひと手間で一気に冷やし固められて、ふんわりとろける食感が楽しめます。
⑥作業3分!フレッシュブルーベリーヨーグルトアイス
子供と一緒に作れるほど簡単なヨーグルトアイス。生クリームとメープルシロップ入りの生地ですが、牛乳とはちみつでも代用可能です。ブルーベリーを入れた製氷皿に入れて冷やし固めるので仕上がりもきれいです。
おもてなしにも◎リッチなアイスケーキ4選
①混ぜて凍らせるだけ!簡単アイスケーキ♡カッサータ
ヨーロッパのアイスデザート「カッターサ」がおうちで簡単に作れます。生クリームとクリームチーズの生地にナッツやドライフルーツを混ぜて冷やし固めるだけ。おしゃれに映える仕上がりで贅沢な味わいが楽しめます。