暑い日はビールが旨い！ぱぱっと10分で作れる「やみつきおつまみ」16選

きのこやキムチなどのヘルシー食材でさっと作れるレンジおつまみ。4本だけ入れるニラが良い仕事をしてくれます。えのきとニラを加熱したら、キムチと調味料と塩昆布を和えるだけ。ビールのお供にもうってつけです。

簡単すぎておいしすぎる、やみつきになるおいしさのキャベツおつまみ。筆者がラクしたい日の晩酌用として重宝しているレシピです。焼き海苔がたれを吸ってくれるので味馴染みが良く、耐熱袋だけで完成するのでとてもお手軽。

簡単なレンジ調理で、やみつき度満点のおつまみサラダが作れます。野菜をレンチンして水気をしっかり切り、ツナと身近な調味料を混ぜ合わせれば出来上がり。ごまの風味豊かなおいしい一品がさっと出せますよ。

上品な白だし味と唐辛子のピリ辛さがクセになる、オクラの簡単副菜。生オクラは、手で塩をまぶしてこすると産毛がきれいに落とせて下味も付きます。レンジ調理してからヘタを落とし、調味して鰹節を振れば完成。

茄子を丸ごとレンジ加熱して旨みを閉じ込め、食べやすく切って旨辛だれを和えた絶品おつまみ。にんにく風味の食欲をそそる味付けで、ビールのお供にもぴったりですよ。卵黄を添えて絡めながらいただきましょう！

ほくほくのじゃがいもにヤンニョムだれをまとわせた旨辛おつまみ。レンチンしてほぐし混ぜるだけなのでとても簡単に作れます。チーズなしでもおいしいですが、チーズをかけて再加熱し糸唐辛子をかけるとさらに絶品。

ひんやりした口当たりのおつまみを追加したいときにおすすめのレシピです。みじん切りにした長ねぎに調味料やすりおろしにんにくなどを混ぜてから、水切りした豆腐を和えるだけ。黒胡椒やレモン汁をかけていただきます。