2品と相性抜群のワインもあります!
濃厚な2つのパテと一緒に楽しみたい、フランス・ローヌ地方のワイン「M.シャプティエ/クローズ・エルミタージュ ルージュ レ メゾニエ ビオ 2021」。
すっきりと飲みやすく、お肉料理の美味しさを引き立たせてくれる味わいでした。
パーティーの手土産や特別なお祝いに
食卓がフレンチレストランのようになるので、ホームパーティーにお呼ばれした日の手土産や、結婚のお祝いなどにおすすめです。
2.“帝国ホテルの朝食”が自宅で楽しめる「ノムラ/生ベーコンスライス(200g 3パック入)」
美味しいベーコンが600gも入っています!
帝国ホテルの朝食メニューとして長年愛されているカリカリベーコンを自宅で楽しめる「生ベーコンスライス」。600gのベーコンがぎっしりと箱に詰められた様子は圧巻です。焼いた時に肉の旨味が損なわれないよう、加熱処理をせずに、一瞬だけ火を入れているのだそう。自宅でもホテル級の美味しさを味わえるのが嬉しいです。
1回で使い切れる量(200g×3パック)に分けられているのも魅力。写真は1パックの量です。
焼くだけ簡単!カリッと香ばしいベーコンが完成
作り方は簡単!冷蔵庫で解凍したら、フライパンで焼くだけです。しっかり漬け込まれたベーコンなので、塩胡椒などの調味料は不要。簡単なのに、カリッと香ばしいベーコンになりました!
旨味たっぷりな朝食プレートも簡単に作れます
ベーコンを焼いたあと、フライパンにたっぷり油が残っていたので、そのままトマトとアスパラガスを軽く炒めてみました。ベーコンの旨味が溶け出ていたおかげか、美味しい野菜のグリルが完成!
バゲットに載せても美味しい!
もちろんバゲットとも好相性。スクランブルエッグとアスパラ、仕上げにブラックペッパーをかけただけですが、ベーコンがあることで見た目も味わいも華やかです。
いつものご飯をちょっと贅沢に!
特別な日の食卓にはもちろん、しっかり味がついているのでおにぎりとも好相性でした!塩などの調味料なしで美味しく仕上がるので、手間なく作れて時短にもなります。日常のちょっとした瞬間まで特別にしてくれる一品。