鉄不足を防ぐ！実は外食でも補えるメニューの選び方とは？｜管理栄養士が解説

海藻に含まれる植物性の鉄はヘム鉄の吸収をサポートしてくれます。

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鉄不足対策は、外食でもメニューの選び方を少し意識するだけで可能です。「今日は鉄を意識してみよう」と思った日こそ、定食スタイルを上手に活用し、無理のない体調管理につなげていきましょう。

【参考文献】