冷やしても苦味しっかり深煎りでコクのあるアイスブレンド
カルディ
アイスブレンド
購入価格:537円
濃いめの苦味で、アイスコーヒーにちょうど良いブレンドです。ホットで飲めば、深いコクのある味に。ブラックのまま飲むよりも、カフェオレなどにするのがおすすめです。
ヒンヤリとしたアイスコーヒーに似合う涼しげなパッケージも爽やか。
アイスコーヒーは、お湯で淹れた後に氷で冷やして作るので、氷が溶けたときにちょうど良い濃さになるように、深入り豆を使うのが基本です。アイスブレンドは、しっかりとした苦味とコクがアイスコーヒーにピッタリ。
カルディでは、コーヒー1杯分の豆の量は10gを標準としていますが、ちょっと増やして15gにしてみると、コクの変化も味わえますよ。
イタリアンローストという深煎りで、光沢のある濃い色の豆です。
コチラが挽いた状態。アイスコーヒーに合うように、苦味とコクを増強させています。
ガツンとは来ないけどバランス良し少し苦めが好きならカフェジーニョ
カルディ
カフェジーニョ
購入価格:691円
カフェジーニョとは、ブラジルでのエスプレッソの愛称のこと。ガツンとした味を想像しますが、そこまでインパクトのある苦味ではなく、バランスのとれた味わいです。
エスプレッソよりはマイルドで、苦味が強めのコーヒーが好きな人にちょうど良い味です。
ブレンドはせず、ブラジル産の豆をストレートに使っています。
コチラが挽いた状態。しっかりしたエスプレッソが飲みたいときには、豆の量を増やして淹れてみてください。さらに砂糖を足してもいいかもしれません。
店頭の試飲で配ってるのはコレ!酸味とコスパならマイルドカルディ
カルディ
マイルドカルディ
購入価格:496円
店頭でよく配っている「カルディの顔ともいえるコーヒー」がコチラ。苦味を押さえていて香り高く、飲む人を選ばない万人受けする味です。
10製品中最もコスパが高く、200gが496円で買えます。リピートしやすいのはうれしいですね。
ローストは中間の深さで、偏りがありません。
コチラが挽いた状態。少し酸味がありますが、強すぎず苦味とのバランスが良いです。温度が下がると酸味も落ち着くので、酸っぱいのが苦手な人や猫舌の人は、冷ましてから飲んでみてください。