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ピーナッツソースたれで食べる絶品バンバンジー

「ピーナッツソースのバンバンジー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しっとり柔らかい鶏肉に香ばしいピーナツソースが絶妙に絡み合う絶品バンバンジーです。甘めのたれは子供から大人までみんな大好きな味ですよ。今晩のおかずにいかがでしょうか?

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レシピ

材料(2〜3人分)

茹で鶏

鶏むね肉 ... 1枚(250g)

塩 ... 少々

砂糖 ... 大さじ1杯

長ねぎ(青い部分) ... 1本分

生姜スライス ... 3枚

バンバンジーのたれ

ピーナッツバター ... 大さじ3杯

酢 ... 大さじ2杯

砂糖 ... 小さじ1杯

茹で鶏の汁 ... 大さじ2杯

しょうゆ ... 大さじ1杯

豆板醤 ... 小さじ1杯

長ねぎ(みじん) ... 1/3本分

しょうが(みじん) ... 1片分

具材

きゅうり ... 1本

トマト ... 2個

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