サッとふりかけるだけで、ご飯の味を変えてくれる「ふりかけ」。今は、おかかやたまごだけでなく、牛丼味や他者とのコラボ商品などいろんな種類の味が人気を集めています。そこで料理のプロと編集部で、46種類ものふりかけを実食テスト! 3つの部門に分けてランキングにしました。ふりかけの選び方や、おすすめの商品をご紹介します!
増田 乃律子/Test by LDK編集部
プロおすすめは「焼おにぎり」!キューちゃん味や山椒も一押し
さらに46製品を検証してわかったことに、一見冒険と思われる味のふりかけでも、隠れた名品があるということがあります。今回テストにご協力いただいた、小越氏と桃世氏のおすすめ品も聞いてみました。
例えば小越さんが推す「きゅうりのキューちゃん味」や…。
桃世さんが推した山椒ふりかけもおすすめです!
そして2人ともがおすすめする「焼おにぎり」は、リピートしたくなる本格的な味で好評でした。混ぜるだけで焼きおにぎりの味わいが楽しめる、ユニークな商品です。
以上、ふりかけ46種類ランキングでした。もちろん今回の検証では食べきれなかった変わり種ふりかけはまだたくさんありますが、まずはベストの味にチャレンジしてみてくださいね。