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「理想的すぎる!」ただのホットプレートに料理のプロと主婦が感動したワケ

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プレートは小さく薄いので、狭いシンクでも洗いやすいのも嬉しいポイント。

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収納面でも優秀です。高さは約14cmと場所をとりません。

ちょっと残念なのは掃除のしにくさ。本体とプレートの間にすき間が空くので焼いてるものが挟まりやすく、掃除もしづらいところがマイナスでした。

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なお、ブルーノは別売りのオプションが豊富です。おしゃれな白の「セラミックコート鍋」(実勢価格:3240円)は申し分なく使えました。

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一方、「マルチプレート」(実勢価格:3024円)はムラがひどく、ひっくり返すのも大変でした。

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プレートが小さめでしまいやすく、使いやすいブルーノ。おいしさ面がいま一歩なのが惜しかったです。

波型は期待ハズレでした網焼き風ホットプレート

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アイリスオーヤマ
網焼き風ホットプレート APA-135
実勢価格:9580円
サイズ:W48.5×D35.6×H13.7cm
重量:6.2kg
消費電力:1300W
※後継モデルも発売されています。

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同率5位はアイリスオーヤマの「網焼き風ホットプレート APA-135」です。“網焼き風”にひかれますが、波型プレートの実力はイマイチ。掃除のしやすいところはよかったです。

▼テスト結果
おいしく焼けるか…C
使いやすいか  …B

[おいしく焼けるか]
 平型    ★★★☆☆
 波型    ★★☆☆☆
 たこ焼き型 ★★★★★

中央に比べて端の火力の弱さが気になりましたが、平型プレートでの焼き上がりは無難。真ん中で焼いたものは早めに取り出すとよさそうです。

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商品名の「網焼き風」にそそられますが、波型プレートの実力はイマイチ。大きめの穴が空いてはいますが、プレート自体がフラットなので油が穴に流れず、留まってしまいました。

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たこ焼きプレートは高評価です! 今回1位の「ホットプレート これ1台」と似ていますが、違うのは大きさ。穴が大きいので、大ダコが作れるところがうれしいです。

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[使いやすいか]
 準備
  運びやすさ      ★★★☆☆
  プレートのはめやすさ ★★★☆☆
  コードのつけやすさ  ★★☆☆☆
  立ち上がり      ★★☆☆☆

 片付け
  プレートの洗いやすさ ★★★☆☆
  掃除のしやすさ    ★★★★☆
  収納のしやすさ    ★★☆☆☆

使いやすさはB評価です。コードが硬くて付けづらいこと、カーブがついていて向きが制限されるところが不評でした。

本体のパーツが細かく分解できるので、掃除がしやすいのはラクです。

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網焼き風にならない波型プレートは期待ハズレでしたが、たこやきプレートは秀逸でした。

【番外編】過去ベストのアイリスは本格プレートには負けました

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最後にご紹介するのが、「LDK2017年8月号」で両面タイプのベストホットプレートとしてご紹介したアイリスオーヤマの「両面ホットプレート DPO-134」。前回は「使いやすさ」に注目してテストを行いました。

持ち手つきで収納にも便利、パーティなどでも大活躍の両面タイプ。今回いっしょに検証してみたところ、使いやすさはやっぱり優秀でしたが、おいしさの点で負けてしまいました。

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