暑さにはスパイスで勝つ！お家でできるアレンジカレー6選

カレーは、どこの家庭でも定番の料理ですよね。これから暑くなる夏には、スパイスの効いたカレーが特に美味しく感じられることでしょう。

でも、定番中の定番である家庭料理だからこそ、いつものカレーの味にマンネリを感じてしまうこともありますよね。そこで今回は、お家でできるアレンジカレーのレシピをご紹介します！

定番のカレーも美味しいけれど、たまにはお店で食べるような、いつもと違うカレーも食べてみたいですよね！ちょっぴり変わったアレンジカレーは、おもてなしにも喜ばれそうです。

インドカレーの中でも人気のバターチキンカレーを、おうちでパパッと手軽に作るレシピです。調理時間はたったの15分（下味をつける時間をのぞく）なのに、いつもと違った本格派のカレーが食べられますよ♡

ココナッツミルクを加えた、香り豊かなタイ風のカレーのレシピ。野菜ジュースを加えることで、色々な野菜の旨みが加わり、家庭で作ったとは思えないほど味に深みが出ます。

北海道のご当地カレーのスープカレー版。お店でしか食べたことがないという方も、おうちで手作りにチャレンジしてみませんか？手羽元や素揚げした野菜がたっぷりと食べられ、満足感も高いカレーです。

子供から大人まで食べやすいドライカレー。汁気が少ないので作りおきにもピッタリです。たくさん作って、サラダにトッピングしたり、ごはんにかけて焼き、ドリア風にしても美味しいですよ。

イカの旨みがギュッと詰まった、トマト味のカレーです。イカは火の通りが早いので、煮込み時間が短くあっという間に出来上がりますよ。

鯖の水煮缶を使ったサバカレー。缶詰は汁ごと全て使用するので、栄養も余すことなく摂れます。トマトをプラスすれば魚の臭みも気になりません。