簡単美味しい「スコップ」レシピが最高!
大皿で作ったお料理をみんなですくって食べる「スコップレシピ」は、成型やひとつひとつを調理する手間がなくとても簡単。それなのに美味しくてオシャレに映えると大人気のレシピなんです。
今回はお料理が苦手でも時間がなくても簡単に時短で作れるスコップレシピをまとめてご紹介。毎日のディナーにはもちろん、ホームパーティにもぴったりなので、是非参考にしてみてくださいね。
満足感たっぷり!お肉のスコップレシピ
①丸めない!レンジで作るスコップハンバーグ
新感覚の丸めないハンバーグは、火加減の調整が難しい焼いたり煮込んだりという工程をすべて電子レンジにおまかせ。しっかり味が染みていて時短で作ったとは思えないクオリティです。
②成型不要のスコップメンチカツ
火の通りが難しいメンチカツですが、スコップメンチカツなら調理も簡単。キャベツをたっぷり入れてヘルシーに。油で揚げないのでカロリーオフにもなりますね。
③巻かないノンロールキャベツ
ロールキャベツはキャベツを下茹でして巻く工程が面倒で作るのが億劫…という方も多いのではないでしょうか。こちらのスコップノンロールキャベツなら材料を散らして、あとは電子レンジにおまかせ!
④乗せるだけの簡単シュウマイ
手作りシュウマイは市販のものと比べても格段に美味しいのですが、どうしても包む作業が億劫になってしまいますよね。スコップレシピなら皮を上に乗せるだけでOK。ホームパーティでも盛り上がりそう!
定番美味しい!コロッケのスコップレシピ
⑤スコップレシピの定番といえばコロッケ!
スコップレシピが注目されたきっかけとも言える定番レシピ「スコップコロッケ」は、揚げないのに本格的なコロッケの味だと一躍人気を集めました。絶対に外せないスコップレシピをぜひご賞味あれ。
⑥とろっと美味しいカニクリームコロッケ
水分量が多く揚げるのが難しいと言われるクリーム系のコロッケですが、スコップレシピなら電子レンジとトースターで完成するので爆発の心配もなし。それでいてしっかりコクを感じる本格派な仕上がりに感激です。