エスニック料理

鮮やかな色合いの野菜やハーブを使った、エキゾチックで美しいタイ料理。ひと目で夏の気分を先取りできちゃうエスニックレシピをご紹介。海の向こうの南国を思い浮かべながら、世界の豊かな食文化をお家で堪能してみては。

一度ハマるとやみつきになるパクチー。暑くなってくるとパクチーに吸い寄せられる方も多いのでは？野菜や鶏肉と相性の良いパクチーは、ヘルシーで食べ応えもあります。やみつきレシピで思う存分パクチーを味わってくださいね♡

暑い日にはエスニック料理が食べたくなりますよね？そこで、タイ、ベトナム、マレーシア、インドネシア料理も、日本で手に入る材料でも本格的な味わいが再現できます。おうちにいながら海外旅行気分を楽しんで♡

疲れている日は、手軽に作れる「ワンプレートレシピ」を楽しみませんか？簡単ながら見映え良く仕上がる一皿は、食後の片付けもラクラク。目と舌で楽しむ、心も癒される「簡単ワンプレートレシピ」をご紹介します。

ピリッと辛いスパイスの香りと、香草の爽やかさが食欲を刺激する、夏に食べたい「エスニック麺レシピ」をご紹介。フォーや炒め麺など、献立のレパートリーが広がりますよ♡

グリーンカレーやガパオライスなどエスニック料理好きな女性も多いはず。そこで、おうちで手軽に作れる「アジアンレシピ」をご用意いたしました。ジメジメとした梅雨を元気に乗り切りましょう♡

家庭料理の定番「カレー」。夏はカレーがより一層美味しく感じられる季節ですよね。そこで今回は、お家でもできる、いつもとはひと味違うアレンジカレーのレシピをご紹介致します。

「何を食べても美味しすぎる！」「こんなに食べて1,000円ジャストは感涙モノ！」などとSNSで話題になっているのが、エスニックカフェ＆レストラン「アジアンパーム神楽坂店」のランチビュッフェ。本場シェフの作るバラエティー豊かなエスニック料理や創作料理が、1,000円ポッキリで食べ放題なんです♪一度足を運べば、普通のランチじゃ満足できなくなるかも！？お得すぎるランチビュッフェを詳しくレポートします。

食べ応えたっぷりだけど体に良くてしかも低カロリー！そんな女性の希望を叶えてくれるエスニック風スープレシピをご紹介します。寒くなってくる季節には、体も温めてくれる幸せスープをぜひ♡

暮らしがどんなに進化しても、生活の基本である「食」は大切にしたいもの。そこで、ひと匙たらすだけでおいしさがアップする最新の調味料&アレンジを、話題のフードセレクトショップの方々が伝授。手間をかけずにおいしいものを、が今の気分です。

エスニック料理の中でも野菜たっぷりのベトナム料理は夏にぴったり！家庭で作りやすいレシピをまとめてご紹介します。

食欲の減退する夏は、酸っぱくて辛い味付けがクセになる、エスニック料理がおすすめです。そこで今回は、アジア各地のエスニック料理のレシピを集めてみました。ぜひ参考にしてみてくださいね。