エスニック料理

じつは麺を食べる以外にも、色んな料理に使える“めんつゆ。お弁当のおかずや作り置き、ご馳走レシピからエスニック料理まで、“めんつゆ”だけでパパッと味が決まる簡単レシピをご紹介します。

スイートチリソースと言えば生春巻きにつけるイメージですが、使い道はそれだけではありません！いつもの料理に加えるだけでエスニックな味わいの一品に変身させることができるんです。野菜にはもちろん肉・魚料理にもよく合いますよ。ぜひ活用してみてください♡

食欲の減退する夏は、酸っぱくて辛い味付けがクセになる、エスニック料理がおすすめです。そこで今回は、アジア各地のエスニック料理のレシピを集めてみました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

暑い日は、お家でエスニック料理を作ってみませんか？ベトナム料理といえばフォーや生春巻きが有名ですが、他にも日本人の口に合うメニューはたくさんありますよ。そこで今回は、ご自宅で作れる本格的なベトナム料理のレシピをご紹介します。

温めるだけで手軽に食べられる、カルディのレトルト食品が便利で値段もお手頃なんです。家であまり作らないエスニック料理も楽しめる上、自分好みにカスタマイズも可能ですよ。

タイ料理が大好きだけど、しょっちゅう外食するのは大変だし作るのは難しそう...と思っていませんか？　確かに日本では手に入りにくいスパイスや食材が使われていることもありますが、意外と簡単に作れるレシピもたくさんあるんです♡

エスニック料理って魅力的ですよね。甘さ、辛さ。酸味が三位一体となり、日本人でありながらその味わいの虜となる方は多いと思います。今回はエスニック料理の中でもタイ料理にフォーカスを当て、おうちでも作れるレシピとともに人気メニューをご紹介します。 なべこ

みんなが大好きなカルディで、今月31日まで「もっと、おうちでタイ料理」が開催中！タイ料理の素やエスニックなお菓子が充実していて、人気の調味料がお得に手に入るチャンスです♡

そろそろ夏バテ始まっていませんか？食欲がわかない日には、野菜たっぷりでヘルシーなエスニック麺がおすすめ！夏に食べたくなるレシピをまとめてご紹介します。

ナンプラー、スイートチリソース、五香粉、ココナッツミルク、みなさんのおうちにはどの調味料がありますか？エスニック料理に欠かせないこれらの調味料は活用するのが難しいイメージがあるかもしれませんが、実は簡単に色々な料理に使うことができるんです。食欲を増進させてくれるおすすめのエスニック料理を調味料別にご紹介します。 小山玲奈

エスニック料理の中でも野菜たっぷりのベトナム料理は夏にぴったり！家庭で作りやすいレシピをまとめてご紹介します。

暑さで食欲が落ちるこの時期は、サッパリ美味しい『お酢』を使ったメニューが恋しくなります。酢の物、南蛮漬けなどの定番おかずから、すっぱ辛いエスニック料理まで、すぐに作れる簡単レシピをご紹介します♡

ハイレベルのエスニック料理店がひしめくハワイ。王道グルメもいいけれど、絶品エスニックグルメも必食！色鮮やかな“混ぜるサラダ”が楽しめる、カジュアルでおしゃれな大人気店をはじめ、おいしいベトナム料理店3軒をご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

夏を美味しく乗り切るなら冷凍うどんをもっといろいろ活用してみましょう！暑い時こそ美味しいエスニックな味わいで楽しむレシピをご紹介します。

タイ料理は特別なペーストや調味料が必要だと思っていませんか？ そんなことはありません。スーパーで簡単に手に入る材料を使って、手軽に作れるレシピをご紹介します。

暑さがじわじわ増すこれからの季節はエスニックな風味が絶品のサラダを楽しんでみませんか？簡単で作りやすいヘルシーレシピをまとめてご紹介します。

エスニック料理作りのためにナンプラーを買ってみたものの、使う機会が少なくて持て余していませんか？そこで今回は、ナンプラーを使った野菜料理のレシピをご紹介します。クセが強い調味料ですが、アレンジ次第でまろやかになりますよ♡

じゃがいもを使って、簡単な韓国料理を作ってみませんか？「カムジャジョン」はモチモチ食感を楽しめる素朴な味わいで、小腹が空いたときにぴったりなんです♡

お家で手軽に世界の料理を味わってみませんか？初心者さんでも絶対に失敗せずに楽しめる手間いらずで美味しい多国籍料理レシピをまとめてご紹介します。