8.アボカドキムチ納豆丼
ほぼご飯の上に乗せるだけで完成の“アボカドキムチ納豆丼”。とにかく簡単なレシピですが、栄養価も美容効果も抜群で身体に嬉しいことだらけのレシピなんです。食べるときは全体をよく混ぜて◎。(調理時間:3分)
9.豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん
疲れに加え、暑さにもやられた…そんな日に食べたい冷やしうどん。豚しゃぶとなすのぶっかけうどんは、レンジ加熱のみで手軽に作れますよ。旨味たっぷりジューシーな蒸しなすが絶品です。(調理時間:10分)
10.ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん
この時期に食べたくなる素麺だって、具だくさんにして食べ応えを出せば晩ごはんでもOK♡鶏ガラベースのスープに、ごま油の香りが食欲をそそること間違いナシ!具材はお好みで調整して◎。(調理時間:5分)
美味しいごはんでほっと一息♡
外で食べるごはんも美味しいけど、リラックスして食べるならやっぱりお家ごはんが1番♡簡単で手軽にできるレシピで、疲れを癒やすことができたら最高ですね。
今回ご紹介したレシピのなかには、材料2人分で記載されているものもありますが、分量を減らして1人分で作ったり、レシピ通りに作って作り置きにしてもOK。お好みで調整してみてくださいね。